黒酢とは：黒酢のダイエット効果はどれくらい？

黒酢はとても健康に良いです。酢には米酢、麦酢、玄米酢、果実酢などがあり、黒酢は主に米酢や玄米酢から作られ，太陽の下で壷の中に１年以上寝かせて熟成発酵させます。黒酢がほかの酢と違う理由はこの作り方にあるのです。
黒酢の成分には、とくにアミノ酸が豊富で体内では作られない８種類の必須アミノ酸（リジン、アラニン、フェニールアラニン、アルギニン、バリン、グリシン、ロイシン、メチオニン）を含んでいます。

また黒酢には、クエン酸という成分を含んでおり，糖と脂肪を燃焼させる働きをします。
黒酢には、ダイエット以外にも疲労回復、免疫力の活性化、血液サラサラ、新陳代謝を良くする効果があり、貧血，肩こり、血栓防止、腎臓病などの予防にも役立ちます。