プロテインのサプリメントについて：冷え性とサプリメント

サプリメントによく利用されるプロテインとは何なのでしょうか。プロテインは、たんぱく質を英語にしたもので、ギリシア語で第一という意味の言葉から生まれました。糖質や脂質と共に三大栄養素の1つです。たんぱく質は水分を除くと人体の半分を占めており、血液、筋肉、毛髪、爪等の体を作る主要成分となっています。

たんぱく質は使われることで生命活動の動力源にもなります。たんぱく質は、新たに摂取したたんぱく質と体を形作っていたたんぱく質の一部が常に新たなものを作っています。たんぱく質を常時補充する必要があるのは、体を動かさずとも体内のたんぱく質は別れたりくっついたりしているためです。

たんぱく質がなければ人体の維持は難しいですから、体に必要なたんぱく質の補充にプロテインサプリメントが活用されるのです。プロテインサプリメントの原料は、牛乳や大豆といったたんぱく質を高含有する食品です。たんぱく質の割合を増やすために炭水化物や脂肪などの成分を取り除き、サプリメントにしたものがプロテインサプリメントです。

見た目は乳白色で粉ミルクのような外観をしているものが一般的ですが、中には色をつけたり飲みやすいよう風味づけがされているものもあります。水やお茶などの液体にプロテインサプリメントを溶かして、飲み物として摂取することも可能です。販売されているプロテインには、バー状のものやゼリー状のものなど、色々な種類が存在します。