青汁三昧の大麦若葉：青汁を試す

大麦若葉は、青汁三昧に含まれている三大原料の一つです。これは文字通り大麦の若葉で、大麦が20～30 センチに成長した時の若葉を刈り取って青汁三昧に加工します。味がよく飲みやすい青汁を作るための原料として、大麦若葉は知られています。青汁三昧は、大麦若葉を材料にしているため、飲みやすい青汁に仕上がっています。他の緑黄色野菜に比べると、大麦若葉は成長期に収穫することから、いろいろな栄養素（ビタミンやミネラルなど）がバランスよく豊富に含まれます。